À moda da casa

Arroz doce com côco

Eu adoro comidas típicas dessa época do ano, principalmente o arroz doce.

Nesse frio não há nada mais gostoso do que comer ele quentinho, vendo um bom filme....

Vamos aprender?

Ingredientes:

1 copo de arroz
1 copo de água
1 saquinho de côco ralado
1 lata de leite condensado
3 latas de leite

Modo de preparo

Cozinhe o arroz com a água, quando estiver quase secando adicione o leite aos poucos e deixe terminar de cozinhar.

Quando o arroz estiver bem molinho, adicione o restante do leite,  o leite condensado e o côco ralado  e misture.
Deixe cozinhando por mais ou menos 10 minutos, mexendo de vez em quando.

Se vc gostar de arroz doce mais molhadinho, adicione mais leite.
Se quiser ele mais cremoso, essa é a quantidade ideal.

Hum, que delícia que fica minha gente!
Quem fizer depois vem aqui me contar o que achou, ok?

BeijO* Mandi*